Wie viel Tourismus verträgt eine Stadt? Erkenntnisse aus Venedig
Wie können Städte mit den Herausforderungen des Overtourismus umgehen? Welche Auswirkungen hat ein hoher Besucherandrang auf das tägliche Leben der BewohnerInnen? Und welche Strategien helfen dabei, Besucherströme nachhaltig zu steuern? Mit diesen Fragen beschäftigten sich die Studierenden des Master-Studiums Urban Tourism & Visitor Economy Management der FHWien der WKW bei einer zweitägigen Exkursion nach Venedig. Die Lagunenstadt ist mit 15… […]Weiterlesen zu Wie viel Tourismus verträgt eine Stadt? Erkenntnisse aus Venedig
Was Wiener Würstelstände für Einheimische, Gäste und BetreiberInnen bedeuten
Daniela Wagner vom Studienbereich Tourism & Hospitality Management präsentierte auf der Culinary and Wine Tourism Conference (CWTC) 2026 an der Hochschule Worms (D) Forschungsergebnisse zur Bedeutung der Wiener Würstelstände für Einheimische, BetreiberInnen und TouristInnen sowie zur touristischen Positionierung und kulinarischen Identität Wiens. […]Weiterlesen zu Was Wiener Würstelstände für Einheimische, Gäste und BetreiberInnen bedeuten
Von der Masterarbeit zum Fachjournal
Manisha Nandi, Absolventin des Master-Studiengangs Urban Tourism & Visitor Economy Management, hat ihre Masterthesis gemeinsam mit Xavier Matteucci im International Journal of Business, Events and Legacies (IJBEL) veröffentlicht. Die Studie analysiert, wie lokale und internationale Medien die Expo 2020 Dubai vor, während und nach der Veranstaltung dargestellt haben. […]Weiterlesen zu Von der Masterarbeit zum Fachjournal
Neue Impulse für Food Entrepreneurs auf der Rolling Pin Convention
Vier Themenwelten, mehr als 100 Speaker und rund 9.000 Gäste: Die Rolling Pin Convention in Graz zählt zu den größten Branchenevents für Gastronomie, Hotellerie und Kulinarik in Europa. Für die Studierenden im Bachelor-Studiengang Tourismus-Management mit der Spezialisierung Food Entrepreneurship bot die Exkursion die Möglichkeit, aktuelle Trends, innovative Konzepte und führende Persönlichkeiten der Branche hautnah zu erleben. […]Weiterlesen zu Neue Impulse für Food Entrepreneurs auf der Rolling Pin Convention
Events in der Ottakringer Brauerei
Die Ottakringer Brauerei blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück. Seit 1839 wird hier nach dem Wiener Reinheitsgebot Bier gebraut. Heute ist die Ottakringer Brauerei nicht nur eine der bekanntesten Biermarken Österreichs, sondern auch eine beliebte Eventlocation. […]Weiterlesen zu Events in der Ottakringer Brauerei
Das Hotel als Teil des Grätzels: Cornelia Dlabaja beim 2. Gilbert-Baudialog
Wie kann Tourismus als Gewinn für die Stadt und ihre Bewohner wahrgenommen werden? Und welche Rolle spielt dabei die Gestaltung des öffentlichen Raums? Was kann die Architektur beitragen, damit es gelingt, ein Hotel auch als Treffpunkt der Stadtgesellschaft oder Grätzlinfrastruktur zu etablieren? Mit diesen Fragen beschäftigte sich der 2. Gilbert-Baudialog am 28. Mai 2026 im Hotel Gilbert in Wien. […]Weiterlesen zu Das Hotel als Teil des Grätzels: Cornelia Dlabaja beim 2. Gilbert-Baudialog
Vorurteile über Fachhochschulen – und was wirklich stimmt
Wer über ein Studium nachdenkt, hört oft dieselben Aussagen: Ein FH-Abschluss sei weniger wert. An Fachhochschulen werde kaum geforscht. Und wer wirklich Karriere machen wolle, müsse an die Uni. Solche Vorurteile kursieren seit Jahren, aber stimmen sie (noch)? Fünf verbreitete Klischees und was wirklich dahintersteckt. […]Weiterlesen zu Vorurteile über Fachhochschulen – und was wirklich stimmt
Von Accor bis Rosewood: Der Hotelmarkt in München
Die Nachfrage nach exklusiven Reiseerlebnissen und hochwertiger Hotellerie verzeichnet weltweit ein starkes Wachstum. Gleichzeitig verändern neue Gästebedürfnisse, digitale Innovationen und nachhaltige Konzepte die Anforderungen an Hotelunternehmen und deren Mitarbeitende. […]Weiterlesen zu Von Accor bis Rosewood: Der Hotelmarkt in München
Tourismusbildung als Erfolgsfaktor für den Standort Österreich
Wie bleibt Österreich eine der erfolgreichsten Tourismusdestinationen der Welt? Mit dieser Frage beschäftigte sich die Veranstaltung „Business Meets Diplomacy: Die Tourismusdestination Österreich – Lebensgefühl made in Austria!“ am 7. Mai 2026 an der Diplomatischen Akademie Wien. Rund 60 internationale Gäste des Diplomatischen Corps nahmen an der Veranstaltung der Reihe „Business Location Austria“ teil, die vom Unternehmensservice des Außenministeriums organisiert wurde. […]Weiterlesen zu Tourismusbildung als Erfolgsfaktor für den Standort Österreich
Duale Praxispartner treffen sich beim HR-Breakfast
Am 3. Juni 2026 kamen rund 20 Praxispartner des dualen Bachelor-Studiums Tourismus-Management der FHWien der WKW zum HR-Breakfast zusammen. Ziel der Veranstaltung war es, Erfahrungen auszutauschen, aktuelle Entwicklungen im Studiengang zu diskutieren und die Zusammenarbeit zwischen Hochschule und Praxispartnern weiter zu stärken. […]Weiterlesen zu Duale Praxispartner treffen sich beim HR-Breakfast