Vom Reisen, um zu speisen. Kulinarischer Tourismus und die Erforschung der Gastronomie

Kategorie: Aktuelles, Tourismus-Management

Daniela Wagner, Bereichsleiterin Touristisches Berufsfeld am Institut für Tourismus-Management der FHWien der WKW, war zu Gast bei der Ö1 Sendereihe „Von Tag zu Tag“ zu den Themen Kulinarischer Tourismus, Gastronomie und...

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