Forschung
Der Tourismus ist kein in sich geschlossenes Forschungsfeld, sondern eine Querschnittsmaterie aus verschiedenen Gebieten. Daher sind auch die Forschungsfelder des Instituts für Tourismus-Management breit gefächert. Als primäre Forschungsfelder ergeben sich:
- Innovationen im Tourismus
- Regionalentwicklung und Kooperationen im Tourismus
- Culinary Tourism
- Kompetenzdiagnose und –entwicklung
- Hochschulentwicklung
- Problem Based Learning
In den nachfolgenden Menüunterpunkten ist ein Auszug aus den aktuellen Forschungsprojekten ersichtlich.

